Hướng dẫn cách làm nước mật ong chanh sả tốt cho sức khỏe

Nước chanh sả là thức uống tuy đơn giản nhưng mang lại lợi ích cho sức khỏe cực cao. Nước chanh sả kết hợp thêm mật ong có nhiều công dụng, không những giúp tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe mà còn làm đẹp da. Tham khảo cách làm nước chanh sả mật ong dưới đây bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm nước chanh sả mật ong

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây để làm nước chanh sả mật ong:

• Chanh: 5 quả
• Sả: 10 cây
• Mật ong
• Nước lọc: 2,5 lít
• Đá viên

Các bước nấu nước chanh sả mật ong thanh mát, bổ dưỡng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Sả bóc bỏ lớp vỏ ngoài cùng, rửa sạch phấn bám trên cây sả. Cắt sả thành từng khúc từ 5-7cm rồi đập dập để sả tiết tinh chất ra tốt hơn.

Sơ chế chanh và sả

• Cho chanh vào ngăn đông tủ lạnh, sau đó gọt lấy vỏ (Đông lạnh chanh để khi gọt tinh dầu từ vỏ chanh không bị bốc hơi ra ngoài).

Bước 2: Nấu nước chanh cùng với sả

• Bắc nồi lên bếp, đun sôi 2,5 lít nước lọc cùng toàn bộ sả và vỏ chanh đã sơ chế.
• Khuấy đều rồi đập nắp, đun sôi trong 5 phút rồi tắt bếp và để nguội.
• Sau khi nước nguội, bạn có thể cho vào bình đậy nắp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Nấu nước chanh và sả

Bước 3: Pha nước chanh sả mật ong

• Pha nước theo công thức: 100ml nước sả, 30ml nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê mật ong. Khuấy đều cho tan mật ong là có thể thưởng thức. Bạn có thể pha tùy vào khẩu vị của bạn và gia đình.
• Nếu muốn uống lạnh bạn có thể cho thêm đá viên vào ly. Một ly nước thanh mát, ngọt dịu, vừa giải khát ngày hè vừa rất tốt cho sức khỏe.

Nước chanh sả mật ong thanh mát, ngọt dịu

Tham khảo: Cách làm nước bí đao thơm ngọt tự nhiên, thanh lọc cơ thể tại nhà

Tại sao nước chanh sả mật ong tốt cho sức khỏe?

Nước chanh sả là sự kết hợp hoàn hảo giữa chanh và sả, cung cấp lượng vitamin dồi dào, thanh lọc cơ thể và tốt cho sức khỏe. Những đặc tính tốt của chanh và sả tạo nên một món thức uống tuyệt vời cho sức khỏe.

Công dụng của chanh

Chanh là thực phẩm quen thuộc trong bếp ăn của mọi nhà. Chanh cung cấp nhiều vitamin C, chất xơ và các chất có lợi khác cho sức khỏe. Chanh giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol trong máu và đột quỵ. Một công dụng khác của chanh là giúp kiểm soát cân nặng rất tốt. Ngoài ra, chanh còn giúp cơ thể ngăn ngừa sỏi thận, chống lại bệnh thiếu máu, cải thiện hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

Chanh xanh

Tác dụng của sả

Sả được sử dụng nhiều trong chế biến các món ăn, vừa làm tăng hương vị cho món ăn vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong sả có chứa dồi dào các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm, magie, mangan. Hàm lượng mangan cao giúp phòng ngừa các bệnh loãng xương, thiếu máu và một số bệnh lý khác. Sả còn có nhiều tác dụng khác như rất tốt cho hệ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể hiệu quả, giảm huyết áp, kháng viêm tốt, chữa một số bệnh liên quan đến hô hấp…

Sả cây

Lợi ích của mật ong

Trong mật ong có thành phần chủ yếu là đường tự nhiên, ngoài ra còn có nhiều các axit amin, vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Mật ong có chứa rất ít calo và carbonhydrate, ít hoặc không có chất béo. Mật ong nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hóa quan trọng, những hợp chất này có thể chống lại các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Mật ong còn giúp giảm lượng cholesterol trong máu từ đó kiểm soát các bệnh tim mạch. Ngoài ra, mật ong rất tốt cho hệ tiêu hóa, giảm ho ở trẻ nhỏ, chữa lành vết thương…

Mật ong

Với những chia sẻ trên, Angst-Trường Vinh hi vọng sẽ giúp bạn có thêm cách làm món nước thanh mát, bổ dưỡng này cho cả nhà. Thức uống này với cách làm cực kì đơn giản, đừng ngần ngại vào bếp làm ngay bạn nhé!

Tham khảo thêm nhiều món ăn ngon từ Angst-Trường Vinh tại đây:

• Sữa khoai lang tím
• Trà mãng cầu