Vào bếp làm món dăm bông cuộn salad thanh mát cho ngày hè

Một món ăn đơn giản, dễ làm và thanh mát cho ngày hè gọi tên: Dăm bông cuộn salad. Salad trộn với sốt mayonaise thơm béo được cuộn với dăm bông tạo nên món ăn rất hấp dẫn. Với món ăn này, bạn hoàn toàn có thể tự tay mình thực hiện ngay tại nhà. Lưu lại ngay công thức từ Angst-Trường Vinh dưới đây bạn nhé!

Video hướng dẫn làm dăm bông salad rau củ thanh mát

Nguyên liệu cho món dăm bông cuộn salad

Để làm món ăn thanh mát này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

• Dăm bông cắt lát: 200g
• Rau xà lách: 50g
• Dưa leo: 50g
• Hành tây tím: 50g
• Cà rốt: 50g
• Bắp hạt: 50g
• Bơ: 50g

Pha nước sốt:

• Sốt Mayonnaise: 10g
• Dầu olive: 10g
• Mật ong: 5g
• Muối: 3g
• Tiêu xay: 3g
• Ngò tây: 3g

Xem thêm: Dăm bông làm món gì ngon?

Cách làm dăm bông cuộn salad đơn giản và chuẩn ngon

Angst-Trường Vinh sẽ hướng dẫn bạn cách làm món dăm bông cuộn cực ngon và cũng rất đơn giản. Bắt tay vào thực hiện theo hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây bạn nhé!

Sơ chế rau củ

Dưa leo rửa sạch, quả bơ lột bỏ vỏ cắt khúc nhỏ. Bạn nên sử dụng bơ sáp vừa chín tới vì có độ thơm béo, dẻo vừa phải mà không bị quá bở.

Bắp hạt cho vào nồi luộc trong 2 phút rồi vớt ra để ráo. Hành tây cắt lát mỏng, ngâm hành với nước đá để giữ hành được giòn hơn.

Sơ chế nguyên liệu rau củ quả

Pha sốt trộn salad

Pha sốt theo công thức sau: 2 muỗng canh sốt Mayonnaise, 2 muỗng canh dầu olive, 1 muỗng canh mật ong, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu xay và 3g ngò tây băm nhuyễn. Khuấy đều các nguyên liệu lại với nhau.

Pha nước sốt với các nguyên liệu

Trộn salad và cuộn dăm bông

Cho toàn bộ rau củ quả đã sơ chế vào tô, rưới nước sốt lên trên rồi trộn đều các nguyên liệu lại với nhau cho thấm vị. Bạn có thể điều chỉnh lượng sốt để phù hợp với khẩu vị của mình.

Trộn đều các nguyên liệu pha nước sốt

Đặt một lát dăm bông lên thớt, một lá xà lách và salad đã trộn vào giữa. Cuộn dăm bông thành hình phễu, dùng tăm tre ghim cố định cuộn ham lại. Tiếp tục làm tương tự đến khi hết nguyên liệu.

Cuộn dăm bông hình phễu với salad

Thành quả món salad cuộn cùng dăm bông thanh mát cho ngày hè nóng nực

Cuộn dăm bông với salad đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn với dăm bông thơm ngon, salad thanh mát cùng vị béo của sốt Mayonnaise. Một món ăn rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng với rau củ quả tươi mát. Hơn nữa, món ham cuộn này cũng rất thích hợp làm khai vị nhẹ nhàng cho các bữa tiệc hay chỉ đơn giản là muốn thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Cuộn dăm bông với salad thanh mát

Để làm món ăn này, bạn có thể lựa chọn mua dăm bông Angst-Trường Vinh tại hầu hết các siêu thị trên toàn quốc. Ngoài ra, để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất thì bạn có thể đặt hàng tại đây hoặc liên hệ qua số Hotline.

Tham khảo thêm nhiều món ăn ngon và hấp dẫn từ Angst-Trường Vinh tại đây:

• Mì ống dăm bông
• Kimbap dăm bông phô mai

Qua bài viết trên đây, Angst-Trường Vinh hi vọng món dăm bông với salad rau củ này sẽ giúp bạn và cả nhà có thêm một bữa ăn giải nhiệt ngày hè. Lưu lại công thức món ăn cực dễ làm này và chia sẻ đến bạn bè và người thân nếu thấy bài viết hữu ích bạn nhé!