Lươn là nguyên liệu thiên nhiên đã không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam, được dùng để chế biến nên các món ăn độc đáo với hàm lượng dinh dưỡng cao như: cháo, miến, lẩu… Để làm tăng tính đa dạng, Angst Trường Vinh gửi đến quý khách hàng mặt hàng lươn xông khói với hương vị thơm ngon, giá cả cạnh tranh và đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Nội dung bài viết
Các thành phần chính và quy trình sản xuất Lươn xông khói
Các thành phần chính
Thành phần chính làm nên món lươn xông khói là 90% lươn, muối ăn, chất điều chỉnh độ acid (E 325), chất điều vị (E 621)…
Quy trình sản xuất
Nguyên liệu để làm nên sản phẩm lươn xông khói được chúng tôi chọn lựa kỹ càng từ những miếng lươn tươi ngon có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các nhà cung cấp uy tín. lươn được rửa sạch, sơ chế, sau đó được ướp thêm các gia vị khác.
Khi tất cả đã được hòa quyện, chúng tôi sẽ định hình thành phẩm và xông khói bằng gỗ sồi tự nhiên để tạo ra màu sắc và hương vị đặc trưng riêng của sản phẩm.
Sản phẩm Lươn xông khói Angst-Trường Vinh
An toàn cho sức khỏe
Một trong những điều mà tất cả mọi người đều quan tâm khi sử dụng bất kì một loại sản phẩm nào, đó chính là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi sử dụng thực phẩm của Angst-Trường Vinh, bạn hoàn toàn có thể an tâm vì chúng tôi luôn có những đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp để kiểm tra và thẩm định mức độ an toàn khi tiêu dùng từ những bước chọn nguyên vật liệu cho đến thành phẩm được tạo ra. Hơn nữa, để làm tăng thêm tính thuyết phục, mọi người có thể tham khảo các giấy chứng nhận về chất lượng sản phẩm mà chúng tôi đạt được xuyên suốt thời gian qua như FSSC 22000, HACCP, Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, Hàng Tiêu Chuẩn Hội Nhập.
Bảo quản Lươn xông khói đúng cách
Sản phẩm có nhiều cách bảo quản khác nhau tùy vào mục đích và nhu cầu sử dụng của khách hàng.
- Trên bao bì sản phẩm được in rõ hạn sử dụng. Người tiêu dùng nên sử dụng đúng theo thời gian trên bao bì để đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn được tốt nhất và tránh việc sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Sau khi mở bao bì để sử dụng, sản phẩm phải được cột chặt, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và chỉ sử dụng trong vòng 48 giờ. Khi sản phẩm xuất hiện các dấu hiệu như chảy nhớt hoặc có mùi chua thì không nên tiếp tục sử dụng nữa.
Điều kiện bảo quản và hạn sử dụng tốt nhất:
- 40 ngày (kể từ ngày sản xuất) trong túi dán kín ở nhiệt độ 0-40C (ngăn mát tủ lạnh). Đây là nhiệt độ lý tưởng để bảo quản sản phẩm, giữ được độ tươi ngon của sản phẩm và chỉ cần mở bao bì là có thể sử dụng được ngay.
- 06 tháng (kể từ ngày sản xuất) trong túi dán kín ở nhiệt độ -180C (ngăn đông tủ lạnh). Cách bảo quản này có thể giữ sản phẩm trong thời gian dài mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên trước khi sử dụng bạn cần cho sản phẩm xuống ngăn mát tủ lạnh rã đông trong vòng 12 giờ để sản phẩm trở lại trạng thái hàng tươi và dễ dàng chế biến.
Các cách chế biến sản phẩm Lươn xông khói
Chế biến các món ăn ngon với Lươn xông khói
Sản phẩm đã được chế biến sẵn nên khách hàng có thể ăn ngay khi mở bao bì. Ngoài ra, tùy vào sở thích, khách hàng có thể đem sản phẩm đi nướng, chiên, hấp hoặc chế biến thành các món ngon khác như cháo, miến, lẩu…
Phân phối sản phẩm Lươn xông khói
Sản phẩm hiện được phân phối rộng khắp các hệ thống siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc như Aeon, Annam Gourmet, Co.opmart, Emart, Lotte, Mega, Vinmart… và hệ thống siêu thị tiện lợi như Aeon Citimart, Vinmart+…
Ngoài ra, sản phẩm cũng được phân phối tại các hệ thống nhà hàng, khách sạn… khi đến đây bạn có thể được thưởng thức các món ăn từ sản phẩm thăn heo vô cùng thơm ngon này.
Angst-Trường Vinh luôn sẵn sàng đón tiếp các đối tác đại lý, vui lòng liên hệ hotline của công ty để được tư vấn nhanh chóng: 0984 77 00 66 – 1800 8078.
Địa chỉ: 289 Võ Oanh, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.
Xem thêm các sản phẩm chất lượng của Angst-Trường Vinh:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.